Холодного копчения

Теша Сёмги х/к

Сёмгу называют атлантический лососей, или озёрный лосось. Брюшки семги...

Сом х/к

Вомер х/к

Вомер - это рыба семейства ставридовых, предпочитающая для обитания теплые...

Рипус х/к

Рипус - рыба семейства сиговых. Ценная промысловая рыба, у неё белое мясо с...

Сиг х/к

Сиг всегда имел большое промысловое значение, благодаря высокому качеству...

Скумбрия х/к

Скумбрия сама по себе вкусная, а при копчении она становится более вкусной и...

Жерех пласт х/к

Жерех – второстепенная промысловая рыба семейства карповых. В мясе жереха...

Лещ пласт х/к

Людям издавна известны не только прекрасные пищевые качества Леща, но и его...